Penelitian ini bertujuan untuk memetakan, menganalisis, serta merumuskan strategi dengan Business Model Canvas (BMC) dalam rangka mengembangkan usaha Tabulampot Jambu Kristal. Jenis penelitian ini adalah kualitatif deksriptif menggunakan alat analisis berupa Business Model Canvas dan analisis SWOT. Hasil penelitian menghasilkan desain Business Model Canvas untuk Tabulampot Jambu Kristal. Dengan Business Model Canvas (BMC) langkah komponen Customer Segments, Value Propositions, Channels, Customer Relationships, Revenue Streams, Key Resources, Key Activities, Key Partnerships, dan Cost Structures