Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui strategi bauran pemasaran yang lebih tepat untuk diterapkan oleh Abon Cabe Evia. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif denganpendekatan segmentasi pasar (segmentation), menentukan target pasar (targeting) dan brand image konsumen (positioning) dan evaluasi menggunakan marketing mix Abon Cabe Evia. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Abon Cabe Evia mengimplementasikan strategi bauran pemasaran dengan berbagai cara.Dengan menggunakan analisis segmen, target, posisi serta pendekatan 4P. Berdasarkan hasil analisis dari penelitian ini, Abon Cabe Evia sudah berhasil dalam memposisikan perusahaannya sebagai bahan masakan yang sehat dan praktis, namun masih perlu melakukan beberapa perbaikan. yaitu Product, Perusahaan dapat menambah variasi product dengan menyediakan produk pendukung, seperti cabe bubuk halus, Abon Cabe dengan cumi, dan bisa membuat produk sambalnya itu sendiri,Price, Perusahaan dapat membuat harga paket dimana produk yang sudah dipaketkan dipasang harga lebih murah dari harga produk yang dibeli satuan. Place, Perusahaan dapat membuat lahan parkir yang luas agar baik motor dan mobil bisa parkir dengan leluasa dan tidak mengganggu jalan umum.Promotion, Perusahaan dapat memaksimalkan sinergi offline dan online.