Penulis melakukan penelitian pada PT Aksana Aji Rasa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan perusahaan dari setiap aspek Studi Kelayakan Bisnis. Hal ini bertujuan agar pemilik usaha dapat mengukur kelayakan bisnis yang dibangunnya dalam menadapatkan pembiayaan dari investor. Adapun metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis finansial dan non finansial. Tujuan dari analisis finansial adalah untuk mengukur kelayakan bisnis PT Aksana Aji Rasa dari aspek keuangan dengan analisis kelayakan investasi Payback Period (PP), Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Profitability Index (PI) dan Break Event Point (BEP). Sedangkan tujuan dari analisis non finansial adalah menilai kelayakan bisnis PT Aksana Aji Rasa ditinjau dari aspek hukum, aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan operasi, aspek manajemen dan organisasi, dan aspek sosial dan ekonomi. Hasil analisis finansial dinyatakan layak dengan nilai Payback Period 1 bulan 12 hari, nilai NPV sebesar Rp. 4.083.556.314. , nilai IRR sebesar 92,4%, nilai PI sebesar 33,2, dan BEP dengan volume penjualan sebanyak 22.523 box/porsi atau sebanding dengan Rp. 7.507. Hasil analisis non finansial ditinjau dari seluruh aspek studi kelayakan bisnis dinyatakan layak.