Bisnis jahe merah instan di Indonesia belakangan ini semakin lama semakin baik dalam perkembangannya. Dilihat dari perkembangan produksi jahe di Indonesia yang terus meningkat dan gaya hidup sehat yang mulai kembali dijalankan oleh masyarakat di Indonesia yang berslogan “Back to Nature”. Masyarakat di Indonesia sudah banyak yang mengkonsumsi jahe merah instan untuk kesehatan tubuh mereka. Sehingga bisnis jahe merah instan mempunyai peluang yang bagus di Indoensia. PT. Aulia Prima Alami adalah salah satu perusahaan yang mengambil peluang bisnis jahe merah instan dengan produknya “Javasugar”. Dalam hal ini, PT. Aulia Prima Alami mengalami masalah penuruan dalam penjualan jahe merah instan Javasugar. Dilihat dari masalah tersebut, PT. Aulia Prima Alami kurang optimal dalam strategi pemasaran yang dilakukan sehingga perusahaan ini tidak bisa mendapatkan peluang semaksimal mungkin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi bauran pemasaran yang tepat pada bisnis jahe merah instan. Jenis penelitian ini adalah dekskriptif kualitatif dengan analisa STP (segmentation, tergetting, positioning). Data
penelitian bersifat primer dan sekunder yang didapatkan dengan melakukan observasi dan wawancara langsung dengan pemilik usaha. Dari hasil analisa tersebut dapat disimpulkan bahwa perusahaan memiliki masalah di aspek
place dan promotion, langkah yang harus dilakukan adalah mengevaluasi dan memperbaiki strategi pemasaran yang ada.